医療法人明日葉会札幌マタニティ･ ウイメンズホスピタル

更新日2023-12-12

ビーツのソース

• ジャム・ドレッシングなど

作り方

1.ビーツは皮をむいて１㎝角に切る。
2.鍋に1のビーツ、白ワインビネガー、塩、グラニュー糖を入れ、蓋をして弱火で１０分程火にかける。
3.2のビーツが柔らかくなったらミキサーで滑らかになるまで回す。