医療法人明日葉会札幌マタニティ･ ウイメンズホスピタル

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たらのあんかけ（離乳食中期）

• 離乳食・幼児食
• 主菜

かれいや鯛など、油の少ない白身魚であれば使えます。

作り方

①たらは茹でて骨を取り細かくほぐしておく。
②玉ねぎは茹でて3～5mm角にカットする。
③かつおだしで①②を煮る。
④一度火を止め、水溶き片栗粉を加えてからひと煮立ちさせる。