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医療法人明日葉会札幌マタニティ・ ウイメンズホスピタル
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更新日
材料1食分
〇木綿豆腐 30g 〇キャベツ 15g 〇かつおだし 50㏄ 〇水溶き片栗粉 少々
①木綿豆腐は3~5mm角にカットする。 ②キャベツは茹でてから3~5mmにカットする。 ③かつおだしで①②を煮る。 ④一度火を止め、水溶き片栗粉を加えてからひと煮立ちさせる。
・木綿豆腐が食べにくそうであれば、絹ごし豆腐に変えてみましょう。
札幌マタニティ・ウイメンズJRタワークリニック
札幌市中央区北5条西2丁目JRタワーオフィスプラザ札幌8F
011-209-5350
※土曜日は12:00まで
・木綿豆腐が食べにくそうであれば、絹ごし豆腐に変えてみましょう。