医療法人明日葉会札幌マタニティ･ ウイメンズホスピタル

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うどんのくたくた煮（離乳食中期）

• 離乳食・幼児食
• 主食

野菜はほうれん草、長ねぎ、人参、白菜など煮込んでやわらかくなるものを使いましょう。

作り方

①うどんをゆでてザルにあけ、水洗いをして塩分を洗い落とす。
②①を3mmに刻む。
③筋をとったささみと野菜を茹で、3mmに刻む。
④鍋にかつおだしとしょうゆ数滴を入れ、②③を加えて弱火で煮込む。