医療法人明日葉会札幌マタニティ･ ウイメンズホスピタル

更新日2025-02-11

豆腐のタルタルソース

• ジャム・ドレッシングなど

作り方

1.豆腐はざるで水切りしておく。
2.玉葱、しそをみじん切りにし、玉葱は水にさらして辛味を抜いたら水気をきる。
3.マヨネーズと玉葱、しそを混ぜ、手でくずした豆腐も加え、食塩、こしょうで味を整えて完成。